গরম এবং টক নুডলসের জন্য কীভাবে একটি স্টল সেট আপ করবেন: গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং ব্যবহারিক গাইড
সম্প্রতি, "স্টল ইকোনমি" আবারও সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মে আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এর মধ্যে "হট অ্যান্ড সোর নুডল স্টল" এটির কম খরচে, সহজ অপারেশন এবং ব্যাপক দর্শকের কারণে একটি জনপ্রিয় অনুসন্ধানে পরিণত হয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে একটি গরম এবং টক নুডল স্টল সেট আপ করার জন্য একটি সম্পূর্ণ নির্দেশিকা দিতে গত 10 দিনের পুরো ইন্টারনেট থেকে হটস্পট ডেটা একত্রিত করেছে।
1. গত 10 দিনে স্টল সেটিংয়ে আলোচিত বিষয়ের ডেটা

| কীওয়ার্ড | অনুসন্ধান সূচক | জনপ্রিয় প্ল্যাটফর্ম | সম্পর্কিত বিষয়বস্তু |
|---|---|---|---|
| গরম এবং টক নুডল স্টল | 285,000 | ডাউইন, জিয়াওহংশু | প্রতিদিন 500 ইউয়ান তৈরির টিউটোরিয়াল |
| স্টল সরঞ্জাম তালিকা | 192,000 | স্টেশন বি, ঝিহু | 500 ইউয়ান স্টার্ট-আপ প্ল্যান |
| ইন্টারনেট সেলিব্রিটি গরম এবং টক নুডল রেসিপি | 157,000 | কুয়াইশো, ওয়েইবো | চংকিং/চেংডু স্বাদের তুলনা |
| রাতের বাজার অবস্থান টিপস | 123,000 | Baidu মানচিত্র, Dianping | স্কুল/অফিস বিল্ডিং ট্রাফিক বিশ্লেষণ |
2. একটি গরম এবং টক নুডল স্টল স্থাপনের জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জামের তালিকা
| শ্রেণী | আইটেম | বাজেট (ইউয়ান) | মন্তব্য |
|---|---|---|---|
| রান্নার পাত্র | বহনযোগ্য গ্যাসের চুলা | 80-150 | ডবল বার্নার চুলা প্রস্তাবিত |
| কন্টেইনার ক্লাস | উত্তাপযুক্ত স্যুপ বালতি | 60-120 | 20L ক্ষমতা থেকে শুরু |
| থালাবাসন | নিষ্পত্তিযোগ্য টেবিলওয়্যার | 0.3-0.5/সেট | 450ml বা তার বেশি বেছে নিন |
| প্রচার | আলোকিত বিলবোর্ড | 30-80 | QR কোড সহ সংস্করণ |
3. মূল সূত্র এবং খরচ নিয়ন্ত্রণ
Xiaohongshu-এর সবচেয়ে জনপ্রিয় পোস্টের পরিমাপকৃত তথ্য অনুযায়ী,চংকিং স্টাইলের গরম এবং টক চালের নুডলসএকটি একক বাটির খরচ 1.8-2.5 ইউয়ানে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে:
| কাঁচামাল | ডোজ/বাটি | খরচ (ইউয়ান) |
|---|---|---|
| মিষ্টি আলু ময়দা | 120 গ্রাম | 0.6 |
| হাড়ের ঝোল বেস | 200 মিলি | 0.4 |
| সিজনিং ব্যাগ | 1 পরিবেশন | 0.3 |
| পাশের খাবার | সয়াবিন/সিলান্ট্রো | 0.7 |
4. 500 ইউয়ানের দৈনিক বিক্রয়ের ব্যবহারিক ক্ষেত্রে
Douyin ব্যবহারকারীর অপারেশনাল ডেটা @淑台小阿子 (320,000 অনুসরণকারী):
| সময়কাল | বিক্রয় ভলিউম | গ্রাহক প্রতি মূল্য | মূল কর্ম |
|---|---|---|---|
| 17:00-19:00 | 35 পরিবেশন | 8 ইউয়ান | ছাত্রদের বরখাস্তের সময় |
| 19:30-21:30 | 28 পরিবেশন | 10 ইউয়ান | ব্রেসড ডিম সহ আপগ্রেড সংস্করণ |
5. নীতি এবং ঝুঁকি সতর্কতা
1.ডকুমেন্টেশন প্রয়োজনীয়তা: অনেক জায়গায় "খাদ্য বিক্রেতা নিবন্ধন কার্ড" এর জন্য আবেদন করতে হবে এবং স্বাস্থ্য শংসাপত্রের আবেদনের হার 73% দ্বারা আলোচিত বিষয়গুলিতে উল্লেখ করা হয়েছে
2.সাইট নির্বাচন মাইনফিল্ড: গত সপ্তাহে, শপিং মল/সাবওয়ের প্রবেশপথে অবৈধ স্টলের জন্য জরিমানা সংক্রান্ত অভিযোগের 12%
3.আবহাওয়ার প্রভাব: বৃষ্টির আবহাওয়া 60% এর বেশি স্টলের দৈনিক বিক্রি হ্রাসের দিকে পরিচালিত করবে
সংক্ষিপ্তসার: একটি নিম্ন-সীমান্ত উদ্যোক্তা প্রকল্প হিসাবে, গরম এবং টক চালের নুডল স্টলগুলি সাবধানে নিয়ন্ত্রণ করা দরকার।স্বাদের প্রমিতকরণ,সাইট নির্বাচন ট্রাফিকএবংখরচ হিসাবতিনটি প্রধান উপাদান। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় বিষয়বস্তু থেকে বিচার করে, যে বুথগুলি সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্রচার যুক্ত করে (যেমন চিত্রগ্রহণের প্রযোজনা প্রক্রিয়া) সাধারণত 30% এর বেশি বিক্রি বৃদ্ধি করতে পারে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন