আপনার উচ্চ রক্তের ফ্যাট থাকলে আপনার কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত?

আপনার উচ্চ রক্তের লিপিড থাকলে আপনার কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত? 10 সবচেয়ে উপযুক্ত মাছের সুপারিশ

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জীবনযাত্রার মান উন্নতির সাথে, হাইপারলিপিডেমিয়া একটি স্বাস্থ্য সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে যা বহু লোককে জর্জরিত করে। ডায়েটরি অ্যাডজাস্টমেন্ট রক্তের লিপিডগুলি নিয়ন্ত্রণের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপায় এবং উচ্চ রক্তের লিপিডযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মাছ একটি আদর্শ পছন্দ কারণ এটি উচ্চমানের প্রোটিন এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এই নিবন্ধটি আপনাকে উচ্চ রক্তের লিপিডযুক্ত লোকদের জন্য 10 টি উপযুক্ত মাছের প্রস্তাব দেওয়ার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম স্বাস্থ্য বিষয়গুলি একত্রিত করবে এবং একটি বিশদ পুষ্টির তুলনা সংযুক্ত করবে।

1। উচ্চ রক্তের লিপিডযুক্ত লোকদের জন্য মাছ কেন উপযুক্ত?

মাছ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এই অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড কার্যকরভাবে ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন কোলেস্টেরল (সাধারণত "খারাপ কোলেস্টেরল" নামে পরিচিত) রক্তে হ্রাস করতে পারে, যখন উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন কোলেস্টেরল ("গুড কোলেস্টেরল") স্তর বৃদ্ধি করে। এছাড়াও, মাছগুলি উচ্চমানের প্রোটিন, ভিটামিন ডি, সেলেনিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ।

2। 10 ধরণের মাছ উচ্চ রক্তের লিপিডযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত

3। খাদ্য পরামর্শ

1।রান্নার পদ্ধতি:এটি বাষ্প, সিদ্ধ বা বেক করার জন্য, উচ্চ লবণ দিয়ে ভাজা এবং পিকিং এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়। স্টিমিং মাছের পুষ্টিগুলি সর্বাধিক পরিমাণে ধরে রাখতে পারে।

2।ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি:চীনা বাসিন্দাদের জন্য ডায়েটরি গাইডলাইন অনুসারে, প্রতি সপ্তাহে 300-500 গ্রাম মাছ খাওয়া উচিত, যার মধ্যে কমপক্ষে 1-2 বার গভীর সমুদ্রের মাছ হওয়া উচিত।

3।ম্যাচিং নীতিগুলি:কোলেস্টেরল শোষণ হ্রাস করতে সহায়তা করার জন্য এটি ব্রোকোলি, অ্যাস্পারাগাস ইত্যাদির মতো ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসবজি দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

4।বিষয়গুলি নোট:কিছু মাছ যেমন টুনা, উচ্চ স্তরের পারদ থাকতে পারে এবং গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের তাদের গ্রহণের বিষয়টি নিয়ন্ত্রণ করা উচিত; গাউট রোগীদের পিউরিন সামগ্রীতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

4। সাম্প্রতিক গরম বিষয়

1।ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট নতুনভাবে মনোযোগ আকর্ষণ করে:সর্বশেষ গবেষণায় দেখা গেছে যে মাছ এবং জলপাই তেলের উপর ভিত্তি করে একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।

2।ওমেগা -3 পরিপূরক বিতর্ক:বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে প্রাকৃতিক মাছ থেকে ওমেগা -3 পাওয়া পরিপূরকগুলির চেয়ে বেশি কার্যকর এবং এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কম।

3।খামারযুক্ত মাছ এবং বন্য মাছের মধ্যে যুদ্ধ:পুষ্টিবিদরা বলছেন যে আনুষ্ঠানিকভাবে খামারযুক্ত মাছের পুষ্টির মান বন্য মাছের চেয়ে নিকৃষ্ট নয় এবং এটি নিরাপদ এবং আরও নিয়ন্ত্রণযোগ্য।

4।টেকসই ফিশারিগুলির বিষয়টি উত্তপ্ত:পরিবেশগত গোষ্ঠীগুলি এমএসসি শংসাপত্রযুক্ত পণ্যগুলির মতো টেকসই ধরা মাছগুলি বেছে নেওয়ার জন্য গ্রাহকদের আহ্বান জানিয়েছে।

5 .. সংক্ষিপ্তসার

উচ্চ রক্তের লিপিডযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ মাছের মাঝারি গ্রহণ রক্তের লিপিডগুলি উন্নত করার একটি প্রাকৃতিক উপায়। ব্যক্তিগত স্বাদ এবং বাজেট অনুসারে পর্যায়ক্রমে খেতে উপরের 10 ধরণের মাছ থেকে 2-3 ধরণের মাছ বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট বজায় রাখা, মাঝারি অনুশীলন এবং নিয়মিত কাজ এবং বিশ্রাম রক্তের লিপিডের স্তরগুলি আরও ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে।

চূড়ান্ত অনুস্মারক: এই নিবন্ধে প্রদত্ত পরামর্শগুলি কেবল রেফারেন্সের জন্য। আপনার যদি বিশেষ স্বাস্থ্যের শর্ত থাকে তবে দয়া করে ব্যক্তিগতকৃত দিকনির্দেশনার জন্য একজন পেশাদার চিকিত্সক বা পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ করুন।